世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

バルコネス ベイビーブルー コーンウイスキー    46.0%

  • 蒸溜所名: バルコネス蒸溜所
  • 地域: テキサス
  • ブランド: バルコネス・ディスティリング
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:187号

フィービー・カルバーSCORE8.3

香り
シロップのように滑らかなオレンジポレンタケーキの匂い。バニラクリームのトッピングと麦芽入りミルクビスケット。
味
クッキーのような風味が少し強まってくる。ちょっと焼きすぎたクランブルケーキのトッピング。砂糖煮したリンゴ、シナモン、レーズン、バニラカスタード。かすかにトフィーキャンディのような味もする。
フィニッシュ
リンゴの砂糖煮に使用されるスパイスのような余韻が続く。黒糖を思わせる後味が高揚感をもたらす。
コメント
甘みがあって、秋を連想させる味わいのウイスキー。これをベースにしてホットトディを作り、暖炉のそばでくつろいでいたい。

クリストファー・コーツSCORE8.1

香り
最初はかなり繊細な印象。クリーミーなポリッジ、生のアンズ、砂糖煮した洋ナシなどの香りが前面に出ている。製材したばかりのオーク材やモルトミルクの匂いが中核を支え、ハルーミチーズとオリーブオイルのような匂いもある。かすかなスパイス（特にコリアンダーシードとクミン）が、トフィー風味の底を持ち上げている。
味
口当たりはミディアムボディ。かなり濃縮した感じのアップルパイ（焼きリンゴ、黒糖、ペストリーなどの味わい）、乾燥アンズとカスタード、クローブのスパイスが少し。どこか甘苦い印象もあり、タラゴンやコショウ風味のルッコラも思い起こさせる。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。ちょっと甘いコショウ風味は、タバコとセロリを思わせる繊細な後味に進化する。
コメント
とてもまろやかで複雑な味わい。最後まで味わいの変化にワクワクする。